Внутренний дизайн предприятия питания |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 23248 | |
Дисциплина: | Технология продукции общественного питания | |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | Неизвестен - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 290 руб. | |
Просмотров: | 7718 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
Содержание Введение 3 1 Теоретическая часть 6 1.1 Интерьер предприятия общественного питания: понятие, общая характеристика 6 1.2 Виды интерьеров 7 1.3 Стили интерьера и стилистические особенности 11 1.4 Роль освещения, цвета и материалов в интерьере предприятия питания 15 1.5 Мебель в интерьере предприятия общественного питания 20 2 Практическая часть 23 2.1 Внутренний интерьер кафе и ресторанов г. Омска 23 2.2 Общая характеристика ресторана «Дали» 25 2.4 Внутренний интерьер летней веранды ресторана «Дали» 28 Заключение 30 Список использованных источников и литературы 32 |
|
Отрывок: |
Цель данной работы – изучить внутренний интерьер предприятия общественного питания, на примере внутреннего интерьера ресторана «Дали», в г. Омске. Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи данной работы: 1) Рассмотреть вопрос - интерьер предприятия общественного питания: понятие, общая характеристика; 2) Описать виды интерьеров; 3) Рассмотреть стили и стилистические особенности интерьера предприятия питания; 4) Определить роль освещения, цвета и материалов в интерьере предприятия питания; 5) Определить значение мебели в интерьере предприятия общественного питания; 6) Рассмотреть вопрос - внутренний интерьер кафе и ресторанов г. Омска; 7) Дать общую характеристику ресторану «Дали»; 8) Описать внутренний интерьер основного зала ресторана «Дали»; 9) Описать внутренний интерьер летней веранды ресторана «Дали». Объектом данной работы являетсяинтерьер предприятия общественного питания. Предметом данной работы являетсявнутренний интерьер ресторана «Дали», в г. Омске. [...] | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ТЕМАТИЧЕСКОГО МЕРОПРИЯТИЯ «ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ» В КАФЕ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ НА 20 ЧЕЛОВЕК | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СЛИ (Сыктывкарский) | |
Просмотры: | 4332 | |
Тема: | Организация питания во внутреннем туризме | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | АГУ | |
Просмотры: | 7684 | |
Тема: | Технология изготовления рыбных 2ых блюд из сырья местных ресурсов (расчет вести на 125 порций) | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | Камчатский кооперативный техникум | |
Просмотров: | 8071 | |